Restaurante Mamanguá
Nosso restaurante valoriza a simplicidade e os sabores da região. Trabalhamos com peixes e frutos do mar frescos, preparados de forma tradicional, respeitando os ingredientes e o ritmo da natureza.
Os pratos são feitos com cuidado, usando produtos frescos e locais, trazendo à mesa o verdadeiro sabor do litoral.
Tudo isso em um ambiente tranquilo, com uma vista especial do Saco do Mamanguá, em Paraty, o lugar perfeito para apreciar uma boa refeição à beira-mar.
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Quarta a segunda 12h às 16h
Comida de verdade com propósito e leveza
Temos nossa própria horta, e muitos dos ingredientes utilizados na cozinha são colhidos frescos diretamente dela. Outros produtos chegam semanalmente, sempre frescos, por meio de parceiros e produtores locais.
Valorizamos e apoiamos a agricultura familiar do Saco do Mamanguá, de Paraty, de Cunha e da região da Serra da Bocaina, fortalecendo uma rede que respeita a natureza e os saberes locais.